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BOLOGNA ♦ Scopriamo il gusto della salute in cucina PDF Stampa E-mail
CONSOLATI - BOLOGNA • MODENA • FERRARA • REGGIO EMILIA
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Cari Amici,
visto il successo ottenuto per l'argomento trattato durante la conviviale del 1° febbraio "i colori in cucina-la salute a tavola" e l'interesse degli intervenuti per approfondire la tematica, ho organizzato due conferenze sempre con il Biologo Nutrizionista Dottor Emanuele Rondina, per i giorni

Martedì 14 e Martedì 21 marzo 2017 alle ore 20,30
presso "Hotel Europa"
Via Boldrini 11 - BOLOGNA


Il tema delle serate sarà:
Scopriamo il gusto della salute in cucina

 

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BOLOGNA ♦ Redazionale I 5 colori in cucina PDF Stampa E-mail
CONSOLATI - BOLOGNA • MODENA • FERRARA • REGGIO EMILIA
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Primo incontro dell'anno per i Gourmets del consolato di Bologna con un gradito ritorno all'Antica Trattoria del Reno. Molto numerosi i soci che – con parenti ed amici – hanno partecipato a questa cena di altissimo livello e “colorati” impiattamenti.

Il tema della serata era infatti: “I colori in cucina – la salute a tavola” dove il susseguirsi delle portate è stato accompagnato da una esaustiva presentazione di un biologo nutrizionista.

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SIENA ♦ Pinot Nero Oltrepo a 360° PDF Stampa E-mail
CONSOLATI - SIENA ♦ FIRENZE ♦ TOSCANA
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Gentilissimi soci della Union Europèenne des Gourmets,
ringraziando tutti i soci per la grande partecipazione alla prima conviviale dell’anno, vado a dare informazione sulla prossima Conviviale di Marzo.

Sarà una serata davvero speciale, avendo come ospite la azienda Conte Vistarino di Rocca de’Giorgi in Oltrepo Pavese.
L’azienda produce un Pinot Nero tra i migliori di Italia e già nella seconda metà dell’ottocento, oltre 150 anni fa, la famiglia Vistarino importò dalla Francia i cloni del Pinot Nero.

L’azienda sarà presente alla serata con la contessa Ottavia Giorgi di Vistarino e con il direttore generale Tommaso Bucci, nostro socio e vice-console.
Degusteremo Pinot Nero in tutte le grandi versioni della azienda, per cui la serata avrà come titolo “Pinot Nero Oltrepo a 360 gradi”.
Gli abbinamenti con le pietanze saranno a cura del giovane bravissimo chef Robin Di Dio.

La conviviale sarà tenuta, in data Venerdì 3 Marzo, alle ore 20.15

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ABRUZZO ► Conviviale sulla POLENTA PDF Stampa E-mail
CONSOLATI - PESCARA ♦ ABRUZZO ULTERIORE
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Cari amici
vi invio la locandina dell'evento unitamente al Menù che abbiamo preparato per SABATO 4 MARZO presso il Ristorante "IL PRATO" che si trova in località  Fondo Valle Alento, Torrevecchia Teatino.( Dalla Nazionale adriatica, in prossimità di Krismi girare a destra e seguire la strada per Torrevecchia; il ristorante lo troverete lungo la strada con una insegna ben visibile a destra).

 

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MOLISE ♦ Il cibo al Buon Vino PDF Stampa E-mail
CONSOLATI - MOLISE
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Incontro conviviale presso le cantine “Campi Valerio
Località Selvotta 86075 Monteroduni (IS)
24.02.2017 ore 19:00

Il cibo al vino, una scelta di piatti per un armonioso incontro con i vini da degustare.
Perché il vino, protagonista nella cantina che andremo a visitare, non può né mutare né astenersi.

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