Cari Confrères ed Amici,

E’ con piacere che Vi comunico che si terrà un convivio interclub con gli Amici Gourmet Veneti presso il Rifugio Barricata-Marcesina di Grigno (Valsugana) – Tn, il giorno 25 agosto prossimo (sabato).
Sarà un PRANZO IN MONTAGNA, sperando anche in una bella giornata di sole.
Grazie all’Amico Angelo Grando, faremo anche una degustazione-laboratorio che precederà il pranzo, con formaggi Trentini e Veneti, che si terrà alle 11,00, presso lo stesso Rifugio.
Seguirà poi il pranzo, con piatti particolari, quali: salmerino marinato, tagliolini con salmerino affumicato, bocconcini di capriolo con polenta e dessert, con opportuni abbinamenti che decideremo congiuntamente con gli Amici veneti.

• Il costo complessivo, si aggirerà sui 50,00 euro.
• Vè anche la possibilità di pernottare nello stesso Rifugio con euro 40,00 pp in doppia con prima colazione ed euro 45,00 in singola.

Sarà un incontro particolare quindi Vi attendo numerosi.

Chiedo un gentile riscontro alla presente, non appena possibile, in modo da programmare con gli Amici veneti il tutto.
Un cordiale saluto.

il console territoriale
Alan Bertolini